Pecorino IGT – Vini Accattoli
Pecorino Accattoli
Vini Accattoli

Pecorino IGT

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     Annata: 2023
     Denominazione: I.G.T. Terre di Chieti
    Vitigni: 100% Pecorino 
    Alcol: 12.5%
    Formato: 0.75l
     Temperatura di servizio: 10° 
     Tipologia: Bianchi
     Abbinamenti: Pesce

 

Il nome della varietà di uva Pecorino, noto anche come “uva delle pecore”, deriva dal forte legame tra la pastorizia e l’agricoltura, e la presenza di questo vitigno nelle zone di transumanza dei pastori. La raccolta anticipata nella tarda estate dei vigneti, nella zona di Chieti in Abruzzo, garantisce la freschezza e la vivacità di questo vino bianco. Caratterizzato da una struttura determinata con fiori gialli e il naso di frutta matura, abbinamenti con pesce, formaggi freschi e pasta in salse delicate.
Va servito alla temperatura di 10 C.