Vini Accattoli
Rosso del monte IGT "1l" 2023
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ZONA DI PRODUZIONE: Recanati, C.da Bagnolo (MC)
DENOMINAZIONE: I.G.T. Marche
UVE: uve rosse delle Marche 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto tendente all’argilloso
VINIFICAZIONE: tradizionale, con macerazione sulle bucce per 15 giorni
MATURAZIONE: acciaio (3 mesi)
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 2 mesi
COLORE: rosso rubino con riflessi violacei
AROMA: vinoso con sentori di amarena
GUSTO: pieno, morbido
ABBINAMENTO: grandi piatti della cucina a base di carni rosse. Ottimo con la cacciagione