Colle Rosa "1l" 2021

ZONA DI PRODUZIONE: Recanati (MC)

DENOMINAZIONE: I.G.T. Marche

UVE: 50% Montepulciano, 50% Sangiovese

TIPOLOGIA DEL TERRENO: medio impasto tendente all’argilloso

VINIFICAZIONE: pressatura soffice

MATURAZIONE: acciaio (3 mesi)

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 2 mesi 

COLORE: rosato con riflessi viola

AROMA: profumi complessi di frutti di bosco 

GUSTO: morbido e corposo

ABBINAMENTO: Primi piatti delicati, carni bianche, brodetto di pesce